Amazontech com sabor da culinária amapaense

Um grande evento tem que ter um grande parquet de alimentação. No Amazontech não serã diferente. Delícias e sabores a base da culinária amapaense serão comercializados na Praça da Gastronomia, que está sendo montada entre o sámbódromo e a cidade do samba. Neste espaço, terão 14 restaurantes montados numa área de 2.800 m². No sambódromo, terão ainda duas lanchonetes para atender ao público participante das oficinas, palestras e cursos. Na cidade do samba, será montado um café, assinado pela tapiocaria Chocolate com Tapioca.

A coordenadora da Praça de Alimentação, Wânia Zahlouth, lembra que ao longo de mais de 500 anos de história, a culinária brasileira é resultante de uma grande mistura de tradições, ingredientes e alimentos que foram introduzidos não só pela população nativa indígena, como por todas as correntes de imigração européia. “No Amazontech não poderia ser diferente, as empresas participantes do Projeto Coletivo Serviços de Macapá e Santana estarão presentes para dar um sabor todo especial ao evento, afinal Amazontech também é sabor”, afirma a coordenadora da Praça de Alimentação, Wânia Zahlouth.

Restaurantes confirmados
Cantinho Baiano
Chocolate com Tapioca 
Divina Arte
Flora Restaurante
Panela de Barro
Regini’s Buffet
Restaurante Plutão

Sorveteria Macapá
Tacacá Atalaia
Triunffu’s Buffet